Mescolando le tradizioni regionali con grande fantasia, i ragazzi di quinta seguiti da un’esperta pasticcera, preparano e assaggiano gli ingredienti tipici del nostro paese.
Nelle classi profumo di arance, canditi, cioccolato….
Aromi che ci aiutano a comprendere quanto il cibo sia importante per l’uomo non solo per nutrirsi ma per portare avanti tradizioni antiche legate al territorio.
E il sorriso dei nostri cuochi soddisfatti è una garanzia di successo di questa mattinata!
Il panettone sposa il cioccolato
Federico spreme la Sicilia
Pietro modella la pasta di mandorle